Inscrições abertas para a 8ª Caminhada Internacional na Natureza


A Secretaria de Indústria, Comercio e Turismo (Sictur) de São José dos Pinhais informa que as inscrições para a 8ª Caminhada Internacional na Natureza – Circuito Caminho do Vinho já estão abertas. A Caminhada acontece no dia 17 de maio na Colônia Mergulhão e terá um percurso de nível intermediário de esforço com 10.200 metros, percorrendo estradas rurais e trilhas com degraus e obstáculos naturais em meio à mata.

Os caminhantes podem fazer sua inscrição através do site http://www.ecobooking.com.br doando 1 kg de alimento não perecível no dia do evento. A concentração será na Rua Júlio Cesar Setenareski, 2700 – Caminho do Vinho – Capela Nossa Senhora da Imaculada Conceição da Colônia Mergulhão.

Segundo Giam Celli, secretário da Sictur, a 8ª Caminhada Internacional na Natureza – Circuito Caminho do Vinho, bem como os outros eventos do gênero, além de promover a prática da caminhada e os circuitos de turismo rural, fortalecem os empreendimentos locais e a agricultura familiar da região.

O credenciamento será das 7h às 10h, com saída programada a partir das 8h até as 10h. A chegada está prevista para as 14h no mesmo local da concentração. Mais informações através dos telefones da Sictur (41) 3381-5812 / 3381-5811 e 3381-5813.

Serviço
Os interessados poderão utilizar o transporte público com saída do Terminal Central de São José dos Pinhais às 7h05 – Linha São Francisco, com ponto final na Capela da Colônia Mergulhão. O retorno será somente às 13h saindo próximo ao ponto final.

Será ofertado café da manhã no salão da Capela com preço de R$ 12 por pessoa.
Almoço Festivo da Capela N. Sra. da Imaculada Conceição, com roleta, bingo e o tradicional almoço com churrasco, risoto, saladas, bebidas e lanches, os interessados devem levar talheres e pratos. Os empreendimentos de turismo rural do Caminho do vinho também irão oferecer aos caminhantes e visitantes, almoço e lanches.

Recomendações
Sugere-se aos caminhantes que levem sua garrafa de água, que poderá ser reabastecida nos pontos de apoio e carimbo. A organização do evento da 8ª Caminhada Internacional na Natureza – Circuito Caminho do Vinho solicita aos participantes que levem seu porta crachá e a sua carteirinha verde de caminhante (passaporte), caso alguém ainda não tenha pode retirar no ponto do carimbo final.

O alongamento é necessário antes e depois da caminhada tanto os membros inferiores quanto os superiores, essa ação pode evitar lesões. Hidrate seu corpo bebendo bastante água, para quem pratica a caminhada o consumo pode ser antes, durante e depois da atividade.

Não coma muito antes de caminhar por que pode dar uma sensação de mal-estar e, até mesmo, prejudicar o exercício físico, trazendo outras complicações.
Mantenha a postura adequada. E importante permanecer ereto, olhando para frente e com o abdome contraído. Use tênis e roupas adequadas.

Fonte: Sjp.pr.gov.br | Foto: Edison Renato/PMSJP.

Nova diretoria do Caminho do Vinho adianta mudanças na Festa do Vinho de 2015


Em março, a Associação do Caminho do Vinho – ACAVIM, que é composta pelos proprietários dos estabelecimentos que fazem parte do roteiro de turismo Caminho do Vinho, promoveu a eleição da nova diretoria da entidade. Agora, a empresária Bernadete Scrobote, proprietária da Cantina Della Mamma – vinícola e produtos artesanais, está à frente da associação e, em entrevista, fala sobre o futuro da entidade para os próximos dois anos, período do mandato da presidência da ACAVIM.

 

Quais as principais metas para esses dois anos de presidência?

Bernadete: Minha primeira meta para a associação é unir os associados, fazer todos trabalharem com um único objetivo e foco, que é manter e preservar a cultura italiana, pensando no bem comum. Para isso, precisamos trabalhar em parceria com todos os empreendimentos. Também está em minhas metas desenvolver junto a Secretaria de turismo e a Emater projetos e parcerias, visando desenvolver o turismo e o crescimento da região, assim como realizar um trabalho com os outros roteiros do município. Mas minha principal meta é expor aos associados à necessidade do trabalho em grupo, pois quem trabalha unido consegue atingir maiores objetivos e também melhores resultados. Criar comissões dentro da associação para que cada setor tenha um representante, por exemplo, o vinho, todos os produtores de vinho fazer parte do grupo de vinhos e um membro que vai representá-los, e assim para os demais segmentos de empreendimentos.

 

Quais serão os principais desafios dessa gestão?

Bernadete: Acho que meu maior objetivo é tornar os associados mais participativos, mais ativos em relação às questões da associação. Concretizar o entendimento dos associados em relação as ações da ACAVIM, o porquê que é importante ser um associado, quais os benefícios que se tem ao ser sócio.

 

Sobre a Festa do Vinho, que este ano chega a sua 13ª edição: quais as novidades?

Bernadete: Sobre a festa do vinho ainda há algumas coisas a serem definidas, mas já posso afirmar que, neste ano, a data da festa, que sempre ocorria no dia dos pais, será alterada, mas ainda assim permanecerá no mês de agosto. Fora isso, a festa permanece com suas tipicidades, com a perpetuação da tradição, as barracas decoradas, os folclores, os shows italianos, aquele habito de fortalecer a tradição italiana.

 

Este ano o Grupo Folclórico Cuore D’Italia comemora 15 anos. Haverá festividades por conta da data?

Bernadete: As festividades ficam a cargo da comissão do folclore, mas claro que a ACAVIM dará apoio aos eventos realizados. Já está definido o jantar em comemoração aos 15 anos, que ocorrerá no dia 30 de maio no salão da Capela da Colônia Mergulhão.

 

O folclore a tradição italiana serão reforçados nesse mandato?

Bernadete: Não só o grupo folclórico, como o Coral Italiano Belvedere também, é de suma importância manter o cultivar as tradições italianas, desde a culinária, o vinho, as danças, as músicas, tudo é essencial. Pois como diz o poeta Leandro Flores, “um povo sem arte e sem cultura é um povo que não existe”.

 

Foto: Divulgação.

8ª Caminhada Internacional na Natureza – Circuito Caminho do Vinho


Confira todas as informações da próxima Caminhada na Natureza que acontecerá no Caminho do Vinho, em São José dos Pinhais.

DATA: 17 de Maio 2015 às 07h

Distância: 10200 Metros
Duração: 180 minutos
Condição do terreno: Percurso com piso irregular
Esforço físico: Esforço moderado
Orientação do percurso: Caminho ou sinalização que indica a continuidade
Severidade do meio: Moderadamente severo
Código ANDA/IVV: 726
As inscrições vão até 16-05-2015
Ponto de Encontro: Rua Júlio Cesar Setenareski, 2700 – Caminho do Vinho- Colônia Mergulhão – São José dos Pinhais – PR

Inscrições
1kg de alimento não perecível. Serão doados a entidades assistenciais
Informações
3381-5812 – 3381-5811 – 3381-5813

Transporte Coletivo
Saída: Linha São Francisco, no Terminal Central de São José dos Pinhais, com ponto final na Capela da Colônia Mergulhão, somente às 7h30
Retorno: ao Terminal Central, saindo próximo da Capela da Colônia Mergulhão: somente às 13h
Percurso de 10.200m
Nível intermediário de esforço, percorrendo estradas rurais e trilhas, com subidas, descidas, degraus e obstáculos naturais em meio à mata.

Concentração
Colônia Mergulhão
Capela N. Sra. da Imaculada Conceição
Credenciamento
Das 7h às 10h
Saídas: 8h às 10h
Chegadas: até às 14h

Outras informações
Café da manhã no salão da Capela R$ 12,00
Almoço Festivo da Capela N. Sra. da Imaculada Conceição, com roleta, bingo e o tradicional almoço: churrasco, risoto, saladas, bebidas e lanches (trazer talheres e pratos!).
Almoço e lanches também nos empreendimentos rurais do Caminho do Vinho!

CUIDADOS IMPORTANTES
Água: Traga sua garrafa com água, você poderá reabastecer ou comprar nos pontos de apoio e carimbo.
Passaporte: Não esqueça de trazer a sua carteirinha verde de caminhante, quem não tiver retirar no carimbo final!
Alonga-se ! O alongamento é necessário antes da caminhada e também depois da caminhada, tanto os membros inferiores quanto os superiores. Isso pode evitar lesões.
Hidrate seu corpo ! Beba bastante água para hidratar. pode beber antes, durante e depois da caminhada.
Não coma muito ! Não coma muito antes de caminhar por que pode dar uma sensação de mal-estar e, até mesmo, prejudicar o exercício físico, trazendo outras complicações.
Mantenha a postura adequada ! E importante permanecer ereto, olhando para frente e com o abdome contraído. Use tênis e roupas adequadas.

 

Responsável: Antonio Marcos Chupel
E-mail: turismo@sjp.pr.gov.br
Tel: (41) 3381-5813 (41) 3381-5812

 

Foto: Divulgação.

1ª Caminhada Noturna na Natureza reúne quase 2 mil pessoas


Na noite da última quinta-feira (19) a Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo (Sictur) de São José dos Pinhais reuniu quase 2 mil pessoas no Parque do Vinho na Colônia Mergulhão para a 1ª Caminhada Noturna na Natureza. Com o apoio da Secretaria de Esporte e Lazer (Semel), o evento contou com praça de alimentação, shows musicais, Ônibus do Lazer e apresentações do Grupo Folclórico Cuore D’Italia. A Caminhada Noturna contou ainda com o apoio e cooperação da Polícia Militar e da Guarda Municipal.

Segundo o secretário da Sictur, Giam Celli, a ideia de uma caminhada noturna nasceu no ano passado, porém somente agora, após a finalização dos estudos de percurso e estrutura, a realização foi possível. “Estamos muito satisfeitos com a adesão das pessoas a esta primeira caminhada noturna na natureza, e por uma grata coincidência foi realizada no Dia do Padroeiro de São José dos Pinhais”, comentou Celli.

O secretário ainda destacou que a ocasião reuniu de forma inédita empreendimentos da Colônia Mergulhão e da Colônia Murici. “Além de incentivar o turismo rural no Município, tanto as caminhadas diurnas como a noturna têm como efeito a promoção dos empreendimentos comerciais, gastronômicos e turísticos da região, o que fortalece cada vez mais o turismo de São José dos Pinhais”.

O percurso da 1ª Caminhada Noturna na Natureza com pouco mais de 10 km passou por propriedades rurais e reuniu caminhantes de todas as idades, que puderam, assim como nos eventos diurnos, obter os carimbos durante o trajeto, o que permite aos participantes ter a “Caderneta Internacional” com validação IVV, a qual permitirá a participação em 10 Circuitos diferentes de Caminhadas.

Para Thiago Buhrer, secretário de Esporte e Lazer (Semel), a cooperação realizada entre as secretarias municipais para a realização da Caminha da Noturna e o trabalho da equipe de sua Secretaria, está seguindo as determinações da atual gestão pública a favor da população e dos visitantes do Município. “Através da Semel, estamos executando diversas ações em alusão a semana comemorativa do aniversário da Cidade, e a Caminhada Noturna é uma cooperação com a Sictur, trouxemos os professores da Semel para um aulão de ginástica e aquecimento, camarim de pintura e o Ônibus do Lazer, essa integração é o perfil da atual gestão e quem ganha são os são-joseenses”, pontuou Thiago.

Esteve presente o prefeito Luiz Carlos Setim, que agradeceu a presença dos caminhantes e deu a largada da Caminhada, o diretor geral da Sictur, Didio Chupel, os diretores da Semel, Lucas Pigatto e Alessandro Hendler, e o vereador Luis Paulo.

Fonte: Sjp.pr.gov.brFoto: Chrystian Oliva/PMSJP

1ª Caminhada Noturna na Natureza acontece hoje (19)


Dentro da programação de eventos comemorativos ao 325 anos de São José dos Pinhais, a Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo (Sictur) realiza hoje (19) a 1ª Caminhada Noturna na Natureza -Colônia Mergulhão.

A concentração será a partir das 16h no Parque do Pinhão (Rua Júlio César Cetenareski, 150) onde os caminhantes poderão encontrar barracas de gastronomia, carreta show com apresentações de dança folclórica e show com músicos locais.

A Secretaria Municipal de Esporte e Lazer (Semel) estará no local a partir das 16h com o Ônibus do Lazer e suas atividades recreativas, às 18h45 promoverá Aulão de Alongamento para os caminhantes.

O percurso, com pouco mais de 10 km, terá um dos pontos de parada a Casa da Cultura da Colônia Murici, que neste dia abre uma exposição sobre a História da Imigração Polonesa. Os caminhantes, além de receber carimbo referente ao percurso, poderão conferir a exposição sobre a Imigração Polonesa na Casa de Cultura da Colônia Murici.

A Caminhada inicia às 19h, com chegada prevista para às 22h, e encerramento das atividades às 22h30. Na ocasião, a organização da Caminhada disponibiliza jantar no Restaurante Panela de Barro, com valor de R$20 e solicita que os interessados façam a reserva antecipada pelo telefone (41) 3635 1035.

Segundo a Secretaria, cerca de 1,1 mil pessoas já estão inscritas, e os interessados podem confirmar participação até às 12h dessa quinta-feira (19) no site Ecobooking ou na hora do evento. Com os números atuais São José dos Pinhais já está em primeiro lugar no ranking nacional de caminhantes por cidade, conforme dados do site ecobooking, parceiro da Caminhada e que faz o sistema de gestão do turismo pelo país.

Orientações
A Sictur orienta ainda aos caminhantes que levem água, repelente e lanternas, além de utilizar vestuário e calçados apropriados a prática esportiva da caminhada.
Informações : (41) 3381-5811 / (41) 3381-5812.

Fonte:  Sjp.pr.gov.br | Foto: Silvio Ramos/PMSJP

Produtores são-joseenses se preparam para a 23ª Feira do Peixe Vivo


“Eu me preparo o ano todo para a realização da Feira. Cultivo peixes em minha propriedade exclusivamente para este dia. A expectativa é grande, inclusive de oferecermos um produto com mais qualidade ao munícipe. Nós só temos a agradecer a Prefeitura de São José dos Pinhais pela iniciativa, que nos auxilia no orçamento familiar e, ao mesmo tempo, valoriza o nosso trabalho perante a população”, diz Wladislau Perbiche (foto), piscicultor da Colônia Mergulhão.

De acordo com o Departamento de Divisão de Pecuária, no mês de janeiro foram abertas as inscrições para os piscicultores interessados em fornecer o produto na 23ª Feira do Peixe Vivo, que neste ano acontece nos dias 01 e 02 de abril, das 9h às 21h, na Praça do Verbo Divino. Para este ano serão nove pequenos produtores de São José dos Pinhais, que têm expectativa de superar as seis toneladas de peixe vendidos no ano passado.

“O consumidor poderá comprar o peixe vivo na Feira e ainda pagar uma pequena taxa para limpá-lo ali mesmo. Quem compra o produto pode ter a certeza que estará comprando um peixe fresco de qualidade, e ainda contribuirá a mantermos produtores locais a terem condições de continuarem na atividade pesqueira em São José dos Pinhais”, destaca Maria Angelina Cordeiro, chefe da Divisão de Pecuária da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento.

Para Edmundo Mercker, um dos organizadores do evento, além de ser um atrativo cultural, a Feira do Peixe Vivo é uma forma de valorizar o produtor são-joseense por meio da oferta de um produto de qualidade ao consumir, agregado a um valor justo de mercado. “Estima-se que hoje o Município tenha 500 piscicultores. A grande maioria realiza o cultivo para a sua subsistência, alguns como atrativo cultural em forma de pesque-pagues. Infelizmente, o valor de mercado do peixe não se demonstra tão atraente, muitas vezes desestimulando o produtor. A iniciativa da Feira do Peixe Vivo é valorizar o produtor são-joseense com a divulgação do seu produto a um preço acessível ao consumidor, mas que também se demonstra vantajoso ao piscicultor. Isso faz com que auxiliemos o nosso produtor a se manter no mercado e que ele tenha condições de manter a sua família”, esclarece.

Ainda de acordo com a Secretaria de Agricultura e Abastecimento, a Feira do Peixe Vivo irá oferecer a venda de filé de peixe, limpo e embalado de acordo com as determinações da Vigilância Sanitária. O serviço será realizado pela Coopescado Sul.

Fonte: Sjp.pr.gov.brFoto: Silvio Ramos/PMSJP

1ª Copa Velocross Matucheski 2015 foi um sucesso


A 1ª Copa Velocross Matucheski 2015 movimentou o Caminho do Vinho no começo do ano. Velocistas de várias partes do estado participaram do evento e puderam sentir a adrenalina da pista. Confira as fotos da corrida e os pódios desta competição:

Dicas para curtir suas caminhadas na natureza!


Os locais onde muitas pessoas praticam esportes de natureza, como caminhadas e montanhismo, o meio ambiente precisa ser tratado com muito cuidado e respeito. O equilíbrio ecológico depende do bom estado de sua conservação, dependendo portanto, do bom comportamento dos visitantes.

.
Planejamento é fundamental

– Entre em contato prévio com a administração da área que você vai visitar para tomar conhecimento dos regulamentos e restrições existentes.

– Informe-se sobre as condições climáticas do local e consulte a previsão do tempo antes de qualquer atividade em ambientes naturais.

– Viaje em grupos pequenos de até 10 pessoas. Grupos menores se harmonizam melhor com a natureza e causam menos impacto.

– Evite viajar para áreas populares durante feriados e férias, contribuindo para a dispersão do fluxo turístico, minimizando seus efeitos negativos.

– Certifique-se de que você possui uma forma de acondicionar seu lixo em sacos plásticos para trazê-lo de volta. Aprenda a diminuir a quantidade de lixo, deixando em casa as embalagens desnecessárias.

– Escolha as atividades que você vai realizar na sua visita conforme o seu condicionamento físico e seu nível de experiência.

Estude antecipadamente as características climáticas do local que você vai visitar (como os meses em que faz mais frio, os que recebem mais chuva, ou os períodos de estiagem, quando a falta de água pode ser um problema) e prepare-se levando os equipamentos adequados para cada situação. Caso sua atividade inclua acampamentos, um bom isolante térmico para forrar o chão de sua barraca não pode ser esquecido, seja no frio ou no calor. Tenha certeza de que você possui roupas e agasalhos adequados para o clima e um bom saco de dormir, se sua viagem tiver como destino regiões frias ou altas.

Procure evitar as épocas chuvosas, quando a ocorrência de lama nas trilhas e áreas de acampamento é maior, aumentando a probabilidade de impactos no solo e na vegetação.

As férias e feriados prolongados são os períodos mais procurados pelos visitantes de áreas naturais. Conseqüentemente, engarrafamentos, acampamentos lotados, trilhas cheias, água contaminada, pessoas perdidas e conflitos são freqüentes nesses dias. Para ter uma experiência mais enriquecedora e agradável e evitar impactos na natureza, aos outros visitantes e aos moradores locais, procure organizar sua visita em dias de semana e nos meses menos procurados.

Tenha sempre à mão sacos apropriados para acondicionar o lixo. Na maioria das vezes, os visitantes terminam sua viagem em pequenas localidades que têm muita dificuldade em manejar o lixo. Assim, esforce-se para levar o lixo que você mesmo produziu, ou aquele que coletou pelo caminho, para um local que tenha coleta organizada e que encaminhe os resíduos para a reciclagem ou para um aterro sanitário apropriado.

Você deve planejar com cuidado o que vai carregar em sua mochila, pois isso significa peso nas suas costas. Sabendo o número de dias que se pretende passar em campo e o tipo de ambiente pode-se definir o tipo de mochila a ser usada (cargueira ou de ataque), calcular a quantidade e o tipo de comida, a necessidade de carregar saco de dormir e isolante, a quantidade de água a levar etc. Para todos os casos (mesmo para as caminhadas de um dia) é muito útil elaborar cuidadosamente uma lista de itens que não podem ser esquecidos. Essa lista servirá sempre como base para qualquer caminhada que você faça.

1) Planejamento é fundamental

2) Cuide dos locais por onde passa, das trilhas e dos acampamentos

3) Deixe cada coisa em seu lugar

4) Respeite os animais e as plantas

5) Traga seu lixo de volta

6) Evite fazer fogueira

7) Você é responsável por sua segurança

8) Seja cortês com outros visitantes e com a população local

Fonte: Ib.usp.br | Foto: Divulgação.

Começa produção de vinho 2015 na Colônia Mergulhão


Para atender a demanda dos visitantes e manter a tradição das famílias que se estabeleceram na Colônia Mergulhão, empreendimentos de vinho colonial do Caminho do Vinho de São José dos Pinhais iniciam a produção do ano de 2015.

É no mês de fevereiro de cada ano que os produtores de vinho recebem as uvas, que vem do Rio Grande do Sul, “uma vez que a produção da fruta não encontrou condições apropriadas em São José dos Pinhais”, explica Marina Pissaia que, juntamente com a mãe Bernadete Scrobote, administra o empreendimento Cantina Della Mamma.

Segundo Pissaia, quando os primeiros italianos chegaram à região da Colônia Mergulhão, junto chegou a tradição de beber e produzir vinho. Inicialmente as famílias faziam o vinho para consumo próprio, porém nas festividades de família e reuniões com amigos, a bebida foi se popularizando devido às peculiaridades de sua produção, qualidade e sabor.

O vinho colonial se caracteriza primeiramente pela escolha da uva utilizada em sua confecção, as chamadas uvas de mesa. As mais consumidas são a da variedade Niágara – para os vinhos brancos, e a Bordeaux para o tinto. Outra característica do vinho de colônia é o tempo que leva do preparo ao consumo, período este de até três meses, além da fermentação inicial com a casca da fruta e a adição de açúcar.

Em média um quilo de uva rende uma garrafa de vinho com 750 ml. Seguindo padrões de produção e higiene dos órgãos reguladores, hoje os vinhos da Colônia Mergulhão passam por tonéis de inox entre uma trasfega e outra, que é a ação de passar o vinho de um tonel para outro.

A fermentação inicial com as cascas leva cerca de cinco dias. Após esse tempo, as cascas são separadas e é feita a primeira trasfega, com mais 20 dias, faz-se outra e mais 20 dias a próxima. Neste estágio o vinho descansa por 40 dias e passa pela última trasfega, ficando então mais 40 dias descansando e totalmente lacrado, para somente depois desse período ser envazado e comercializado.

Para mais informações os interessados podem entrar em contato com a Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Turismo, através do telefone (41) 3381-5812 ou pelo site do Caminho do Vinho.

 

Fonte: Sjp.pr.gov.br | Foto: Ary Portugal/PMSJP